| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/656090132 |
| Дата корректировки | 11:01:36 26 апреля 2025 г. |
| ISBN | 978-985-530-836-3 |
| Вид содержания и средства доступа | 5-76 |
| Служба первич. каталог. |
BY-HM0026 БГТУ |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 577.1:615.2.011.5+543.63.062](076.5)(075.8) |
| Полочн. индекс | 577 |
| Авторский знак | Л47 |
|
Леонтьев, Виктор Николаевич Леонтьев, В. Н. |
|
|
Химия биологически активных веществ. Лабораторный практикум учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 02 "Технология ферментов, витаминов и продуктов брожения" Белорусский государственный технологический университет Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2020 |
| Объем | 88, [2] c. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Аннотация | В лабораторном практикуме представлены современные и традиционные методы и методики выделения биологически активных веществ из природного материала. Приведены физико-химические и химические методы количественного анализа, а также идентификации химических соединений, которые позволяют обеспечить достаточную достоверность и сопоставимость результатов анализа. |
| Ключевые слова | химия биологически активных веществ |
|
биологически активные вещества аминокислоты белки углеводы миозины липиды хроматографические методы анализа спектрофотометрические методы анализа флуориметрические методы анализа количественный анализ лабораторные практикумы |
|
| Другие авторы | Стасевич, Ольга Викторовна |
| Полное имя | Стасевич, О. В. |
|
Игнатовец, Ольга Степановна Игнатовец, О. С. |
|
| Организация/ юрисдикция | Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
| Другие уровни | Кафедра биотехнологии |
| Кафедра физико-химических методов сертификации продукции | |
| Тип документа | m |
| Гриф литературы для ВШ | УМО |
