Индекс УДК | 664.34:637.144 |
Автор | Никитенко, Анастасия Николаевна |
Изучение показателей качества различных видов крахмалов Электронный ресурс |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БГТУ |
Дата издания | 2019 |
Ключевые слова | крахмалы |
Другие авторы | Кальчицкая, О. В. |
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2019 С. 172 RU/IS/BASE/607161854 |