| Индекс УДК | 663.223.21:663.253.34 |
| Автор | Митев, П. |
|
Влияние различных пород древесины, произрастающих в Болгарии, на некоторые органолептические характеристики вина сорта Мерло Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2012 |
| Ключевые слова | виноделие |
| Другие авторы | Благоева, Н. |
|
Труды БГТУ. №4. Химия, технология органических веществ и биотехнология 2012 С. 131-135 RU/IS/BASE/400840507 [ко всему сборнику] Издается с июля 1993 года 1683-0377 |
