Поиск

Ультразвуковая очистка поверхности яблок от микробиальных загрязнений

Авторы: Толочко, Н. К. Корко, В. С. Челядинов, А. Н. Егорова, Зинаида Евгеньевна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/512044847
Дата корректировки 8:01:50 8 февраля 2023 г.
Служба первич. каталог. Яновская
БГТУ
БГТУ
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.8.03
Автор Толочко, Н. К.
Полное имя Толочко, Н. К.
Заглавие Ультразвуковая очистка поверхности яблок от микробиальных загрязнений
Физич. носитель Текст
Библиография Библиогр.: 10 назв.
Ключевые слова микробиальные загрязнения
очистка яблок
ультразвуковая очистка
фрукты
яблоки
Другие авторы Корко, В. С.
Полное имя Корко, В. С.
Челядинов, А. Н.
Челядинов, А. Н.
Егорова, Зинаида Евгеньевна
доцент
Егорова, З. Е.
Организация/ юрисдикция Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Другие уровни Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Название источника Агропанорама
Место и дата издания 2015
Прочая информация № 5. - С. 27-29
Тип документа b