| Индекс УДК | 664.8.03 |
| Автор | Толочко, Н. К. |
| Заглавие | Ультразвуковая очистка поверхности яблок от микробиальных загрязнений |
| Физич. носитель | Текст |
| Ключевые слова |
микробиальные загрязнения очистка яблок ультразвуковая очистка фрукты яблоки |
| Другие авторы | Корко, В. С. |
| Название источника | Агропанорама |
| Место и дата издания | 2015 |
| Прочая информация | № 5. - С. 27-29 |
