Поиск

Совершенствование системы производственного контроля при выпуске хлебобулочных изделий

Авторы: Хвалько, Андрей Юрьевич Горжанов, Вадим Валерьевич Дубоделова, Екатерина Владимировна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.65(047.1)(476)
Совершенствование системы производственного контроля при выпуске хлебобулочных изделий
Текст
Метрология и приборостроение
2014
№ 4. - С. 33-36