| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/459421687 |
| Дата корректировки | 7:59:15 8 февраля 2023 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. |
БГТУ БГТУ |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
|
Шачек, Татьяна Михайловна доцент Шачек, Т. М. |
|
|
Разработка мер контроля для опасных факторов "нитраты" и "нитриты" в процессе хранения моркови Текст БГТУ |
|
|
пищевы продукты хранение продуктов морковь нитраты нитриты сертификация продукции |
|
| Другие авторы | Егорова, Зинаида Евгеньевна |
| Титул (звание) | доцент |
| Полное имя | Егорова, З. Е. |
|
Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Кафедра физико-химических методов сертификации продукции |
|
|
Международная научно-практическая конференция "О проблемах обеспечения в современных условиях количественной и качественной сохранности материальных ценностей, поставляемых и закладываемых в государственный резерв", 5-6 сентября 2011 г. Москва : Галлея-Принт, 2011 Ч. 2. - С. 346-350 |
|
| Тип документа | b |
