Поиск

Исследование и разработка экспресс-методики определения массовой доли влаги в маргариновой продукции

Авторы: Ламоткин, Сергей Александрович Ветохин, Сергей Сергеевич Заяц, Наталия Ивановна Филиппович, А. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/356625687
Дата корректировки 7:54:43 8 февраля 2023 г.
ISBN 978-985-530-034-3
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. БГТУ
БГТУ
Код языка издания rus
Индекс УДК 663.81:543
Автор Ламоткин, Сергей Александрович
Титул (звания) доцент
Полное имя Ламоткин, С. А.
Исследование и разработка экспресс-методики определения массовой доли влаги в маргариновой продукции
Текст
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания 2010
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
БГТУ 80 лет
Библиография Библиогр.: 2 назв.
Ключевые слова качественный состав
качество продукции
маргарины
сертификация продукции
влажность продукции
Другие авторы Ветохин, Сергей Сергеевич
Титул (звание) доцент
Полное имя Ветохин, С, С.
Заяц, Наталия Ивановна
доцент
Заяц, Н. И.
Филиппович, А. А.
магистрант
Организация/ юрисдикция Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Другие уровни Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г.
Минск : БГТУ, 2010
Ч. 2. - С. 396-398
RU/IS/BASE/346422333
Тип документа b