| Индекс УДК | 663.81:543 |
| Автор | Ламоткин, Сергей Александрович |
|
Исследование и разработка экспресс-методики определения массовой доли влаги в маргариновой продукции Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2010 |
| Ключевые слова |
качественный состав качество продукции маргарины сертификация продукции |
| Другие авторы | Ветохин, Сергей Сергеевич |
|
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г. Минск : БГТУ, 2010 Ч. 2. - С. 396-398 RU/IS/BASE/346422333 |
