Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/356623272 |
Дата корректировки | 7:54:43 8 февраля 2023 г. |
ISBN | 978-985-530-034-3 |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. |
БГТУ БГТУ |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 543/544 |
Автор | Глоба, Иван Иванович |
Титул (звания) | доцент |
Полное имя | Глоба, И. И. |
Контроль содержания консервантов в рыбопродуктах Текст |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БГТУ |
Дата издания оригинала | 2010 |
БГТУ 80 лет | |
Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
Ключевые слова |
бензойная кислота консерванты пищевые продукты рыбопродукты сертификация продукции |
сорбиновая кислота высокоэффективная жидкостная хроматография |
|
Другие авторы | Юрко, Ю. А. |
Титул (звание) | инженер |
Организация/ юрисдикция | Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" |
Другие уровни | Кафедра физико-химических методов сертификации продукции |
ОАО "Санта-Бремор" | |
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г. Минск : БГТУ, 2010 Ч. 2. - С. 390-392 RU/IS/BASE/346422333 |
|
Тип документа | b |