| Индекс УДК | 641.562:579.24 |
| Автор | Гудинская, О. В. |
|
Источники вторичной микробной контаминации консервированной продукции для детского питания Текст БГТУ |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2010 |
| Ключевые слова | санитарно-гигиенические условия |
| Другие авторы | Егорова, Зинаида Евгеньевна |
|
Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии", 24 - 26 ноября 2010 г. Минск : БГТУ, 2010 Ч. 1. - С. 102-104 RU/IS/BASE/346421005 |
