-
Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел
Ламоткин, Сергей Александрович, Отуншиева, А. Е.
Изучение жирнокислотного состава купажей растительных масел, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 317-318
-
О системе НАССР в производстве пищевой продукции
Ветохин, Сергей Сергеевич, Болегенова, С. А., Отуншиева, А. Е.
О системе НАССР в производстве пищевой продукции, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 318-319
-
Статистическое управление процессами производства растительных масел
Отуншиева, А. Е., Болегенова, С. А., Ветохин, Сергей Сергеевич
Статистическое управление процессами производства растительных масел, [Электронный ресурс]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
RU/IS/BASE/699116634, Технология органических веществ, Минск : БГТУ, 2022, 978-985-530-979-7, С. 320-320
