Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Труды сотрудников БГТУ
3. Авторы
4. Усик, Ю. А.

Труды сотрудников БГТУ. Авторы - Усик, Ю. А.

• Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.)
  Бушкевич, Н. В., Усик, Ю. А., Флюрик, Елена Андреевна
  
  Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.), [Электронный ресурс] табл. // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей .- Гродно : ГрГУ, 2023 .- С. 166-168 .-