| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/513961479 |
| Дата корректировки | 15:04:39 14 апреля 2016 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.761 |
| Автор | Доронин, А. Ф. |
| Полное имя | Доронин, А. Ф. |
|
Технология производства продуктов на зерновой основе для детского и диетического питания на основе БАД Текст |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | МГУПП |
| Дата издания оригинала | 2008 |
| Библиография | Библиогр.: 7 назв. |
| Ключевые слова |
детское питание диетическое питание зерно ржи злаковая мука мука облепиха технология пищевых производств технология производства |
| Другие авторы | Панфилова, С. Н. |
| Полное имя | Панфилова, С. Н. |
|
Бакуменко, О. Е. Бакуменко, О. Е. |
|
|
Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты Москва : МГУПП, 2008 Ч. II. - С. 255-261 RU/IS/BASE/509884890 978-5-9920-0029-0 |
|
| Тип документа | b |
