Поиск

Определение генетического разнообразия бактерий рода Lactococcus, выделенных из разных природных источников, с использованием метода Rер-ПЦР

Авторы: Бирюк, Е. Н. Василенко, С. Л. Фурик, Н. Н. Галиновский, Д. В. Сысолятин, Е. Н. Яцевич, К. К.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 579.25.063.8(045)
Автор Бирюк, Е. Н.
Определение генетического разнообразия бактерий рода Lactococcus, выделенных из разных природных источников, с использованием метода Rер-ПЦР
Текст
Место издания Минск
Издательство Институт мясо-молочной промышленности
Дата издания оригинала 2015
Ключевые слова Lactococcus
бактериальные консорциумы
бактериальные концентраты
бактерии
генетическое разнообразие
заквасочные культуры
метод Rер-ПЦР
Другие авторы Василенко, С. Л.
Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья
Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2015
Вып. 9. - С. 103-111
RU/IS/BASE/494522650
2220-8755