| Индекс УДК | 664 |
|
Труды Текст [сборник] Молдавский научно-исследовательский институт пищевой промышленности ; [редкол.: В. Г. Поповский (отв. ред.) и др.] Т. VI |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Дата издания оригинала | 1965 |
| Объем | 180, [2] с. |
