| Индекс УДК | 663.1 |
|
Методические указания к лабораторным работам по выделению и переработке белка из биомассы микроорганизмов по курсу "Микробиологическое производство белковых веществ, аминокислот и жиров" Текст для студ. V курса биотехнологического факультета по спец. 1015 "Технологии микробиологических производств" Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградский технологический институт им. Ленсовета, Кафедра технологии микробиологического синтеза ; [сост.: В. С. Злобин, В. И. Сухаревич, В. И. Яковлев] |
|
| Место издания | Ленинград |
| Издательство | ЛТИ |
| Дата издания оригинала | 1978 |
| Объем | 29 с. |
