Поиск

Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь

Авторы: Ильина, Г. Н. Ламоткин, Сергей Александрович Владыкина, Дарья Сергеевна
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/453735455
Дата корректировки 16:23:03 20 января 2021 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 543.544.85:665.35
Автор Ильина, Г. Н.
Титул (звания) аспирант
Особенности жирнокислотного состава растительных масел реализуемых в торговой сети Республики Беларусь
Электронный ресурс
БГТУ
Место издания Минск
Издательство БГТУ
Дата издания оригинала 2014
Ключевые слова оливковое масло
подсолнечное масло
растительные масла
жирнокислотный состав
Другие авторы Ламоткин, Сергей Александрович
Титул (звание) доцент
Полное имя Ламоткин, С. А.
Владыкина, Дарья Сергеевна
ассистент
Владыкина, Д. С.
Организация/ юрисдикция Белорусский государственный технологический университет
Другие уровни Кафедра физико-химических методов сертификации продукции
Кафедра химической переработки древесины
Технология органических веществ
Минск : БГТУ, 2014
С. 51
RU/IS/BASE/452344778
Тип документа b