Поиск

Книга о вкусной и здоровой пище

Авторы: Покровский, А. А.
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/453464459
Дата корректировки 8:41:51 16 мая 2014 г.
Вид содержания и средства доступа 5-00
Служба первич. каталог. Леончук
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 641.55(083.12)
Полочн. индекс 641
Авторский знак К 53
Покровский, А. А.
акад.
гл. ред.
Книга о вкусной и здоровой пище
Текст
[гл. ред. акад. А. А. Покровский ; редкол.: С. И. Бровкин и др. ; худ.: Ю. Ф. Алексеева, Е. Ф. Капустин]
Основные сведения об издании Изд. 8-е
Место издания Москва
Издательство Агропромиздат
Дата издания оригинала 1986
Объем 382, [1] с.
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Аннотация В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд.Книга является практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях.
рациональное питание
здоровая пища
пищевые продукты
кулинарные рецепты
лечебное питание
детское питание
консервирование продуктов
здоровье человека
Тип документа m