Индекс УДК | 641.55(083.12) |
Книга о вкусной и здоровой пище Текст [гл. ред. акад. А. А. Покровский ; редкол.: С. И. Бровкин и др. ; худ.: Ю. Ф. Алексеева, Е. Ф. Капустин] |
|
Основные сведения об издании | Изд. 8-е |
Место издания | Москва |
Издательство | Агропромиздат |
Дата издания | 1986 |
Объем | 382, [1] с. |
Аннотация | В книге рассказано об основах рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых товарах и приведены рецепты различных блюд.Книга является практическим пособием по приготовлению пищи в домашних условиях. |