Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Экспертиза свежих плодов и овощей
Поиск

Экспертиза свежих плодов и овощей

Авторы: Плотникова, Т. В. Позняковский, В. М. Ларина, Т. В. Елисеева, Л. Г.
Заказ Местонахождение Подробная информация
Экспертиза свежих плодов и овощей
Текст
учебное пособие для вузов
ред. В. М. Позняковский
Новосибирск
Сибирское университетское издательство
2001
301 с