Автор | Позняковский, В. М. |
Экспертиза напитков Текст учебное пособие для вузов под общ. ред. В. М. Позняковского |
|
Новосибирск Сибирское университетское издательство : Издательство Новосибирского университета 2001 |
|
383 с. табл. |