| Индекс УДК | 663.44 |
| Автор | Масанский, С. Л. |
|
Антиоксидантные свойства растений местной флоры и их использование в пищевых технологиях Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2011 |
| Ключевые слова | лекарственные растения |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2011 Ч. 1. - С. 17-19 RU/IS/BASE/380641480 978-985-6979-15-9 |
