Поиск

Обзорная информация

Авторы: Котов, Валентин Борисович
Заказ Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/380984699
Дата корректировки 15:28:29 26 марта 2018 г.
Вид содержания и средства доступа 0-27
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 577.15.004.14
Полочн. индекс 577
Авторский знак К73
Котов, Валентин Борисович
Котов, В. Б.
Новые разработки в области использования ферментов за рубежом
Текст
[обзор]
Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР, Отделение научно-технической информации и технико-экономических исследований микробиологической промышленности
Серия У. Получение и применение ферментов, витаминов и аминокислот
Обзорная информация
Место издания Москва
Издательство ОНТИТЭИмикробиопром
Дата издания оригинала 1981
Объем 26, [2] с.
Обзорная информация
Серия У. Получение и применение ферментов, витаминов и аминокислот : издается с 1973 г., 3 обзора в год
вып. 1
Аннотация Представлены новые разработки в области использования ферментов в производстве глюкозо-фруктовых сиропов и аминокислот за рубежом. Указаны новые области их применения в медицине и для биодеградации отходов.
биология
биологические науки
биохимия
микробиология
ферменты
энзимы
ферменты за рубежом
получение аминокислот
ферментные препараты
прикладаная ферментология
медицина
пищевая промышленность
биодеградация отходов
микробиологическая промышленность
Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Отделение научно-технической информации и технико-экономических исследований микробиологической промышленности
Тип документа m