| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/326464059 |
| Дата корректировки | 14:43:50 20 февраля 2018 г. |
| Вид содержания и средства доступа | 1-18 |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.15 |
| Полочн. индекс | 663.1 |
| Авторский знак | Т38 |
|
Грачева, Ирина Михайловна Грачева, И. М. |
|
|
Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности Текст |
|
| Место издания | Москва |
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Дата издания оригинала | 1973 |
| Объем | 287, [1] с. |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл |
| Аннотация | В книге кратко освещены общие вопросы проектирования - основные положения по составлению проектов и смет промышленного строительства, объем предпроектных работ, вопросы типового проектирования, генеральный план завода и т. п. Описано основное оборудование ферментного производства. Для научно-технических работников, преподавателей и студентов вузов. |
|
аппараты емкостные аппараты химических производств глюкозооксидаза каталаза микроорганизмы охрана труда проектирование предприятий сепараторы стерилизация ферментаторы ферментные предприятия ферментные препараты фильтры центрифуги экстракция |
|
|
Калунянц, Калуст Акопович Калунянц, К. А. Кестельман, Владимир Нусяевич Кестельман, В. Н. Петрова, Нина Михайловна Петрова, Н. М. |
|
| Тип документа | m |
