Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности
Поиск

Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности

Авторы: Грачева, Ирина Михайловна Калунянц, Калуст Акопович Кестельман, Владимир Нусяевич Петрова, Нина Михайловна
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 663.15
Технологическое проектирование предприятий ферментной промышленности
Текст
Место издания Москва
Издательство Пищевая промышленность
Дата издания оригинала 1973
Объем 287, [1] с.