Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/321711748 |
Дата корректировки | 15:17:18 14 мая 2010 г. |
ISBN | 5-282-00575-1 |
Вид содержания и средства доступа | 5-94 |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 641(083.12) |
Полочн. индекс | 641 |
Авторский знак | К90 |
Автор | Морозов, Александр Терентьевич |
Полное имя | Морозов, А. Т. |
Кулинария для всех Текст [сборник] [составитель В. М. Ковалев] |
|
Место издания | Москва |
Дата издания оригинала | 1988 |
Издательство | Экономика |
Объем | 541, [3] с. |
Аннотация | В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. |
Ключевые слова | кулинария; кулинарные рецепты; рецепты блюд; рациональное питание; питание человека; питание и здоровье; домоводство |
Другие авторы | Старостина, Людмила Анатольевна |
Захарова, Тамара Ивановна Абрамова, Ж. И. Андросова, В. Д. Бруннек, Н. И. |
|
Тип документа | m |