Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Книги
  3. Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы
  4. Местонахождение
Поиск

Местонахождение для: Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы

Сигла хранения Всего экземпляров В наличии