| Индекс УДК | 637.073.535.4 |
|
Определение размеров жировой фазы молока методом лазерной дифракции Электронный ресурс |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | БГТУ |
| Дата издания оригинала | 2024 |
| Ключевые слова | определение размеров жировой фазы молока |
|
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2024 С. 414-417 RU/IS/BASE/767453173 978-985-897-187-8 |
