Поиск

Биотехнологические способы повышения экстрактивности чая

Авторы: Крестина, Е. А. Алексаночкин, Д. И. Фоменко, И. А. Шаненко, Е. Ф.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/766849980
Дата корректировки 13:53:00 19 апреля 2024 г.
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Крестина, Е. А.
Биотехнологические способы повышения экстрактивности чая
Электронный ресурс
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2023
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова экстрактивность чая
чай
экзогенные ферменты
Алексаночкин, Д. И.
Фоменко, И. А.
Шаненко, Е. Ф.
ФГБОУ ВО "Российский биотехнологический университет" (РОСБИОТЕХ)
RU/IS/BASE/764156490
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2023
978-985-08-3004-3
С. 374-375
Тип документа b