Поиск

Ферментативное получение биологически активных пептидов из растительного сырья

Авторы: Gharaviri, M. Ahangaran, M. Fomenko, I. A. Mashentseva, N. G.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/764327724
Дата корректировки 11:55:30 30 апреля 2025 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. BY-HM0026
Код языка издания eng
Каталогизатор Шайковская
Gharaviri, M.
Enzymatic Production of biologically active peptides in plant materials
Electronic resource
Ферментативное получение биологически активных пептидов из растительного сырья
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2023
Библиография Библиогр.: 5 назв.
Ключевые слова растительное сырье
биологически активные пептиды
пептиды
ферментация
fermentation
vegetable raw materials
peptides
biologically active peptides
Другие авторы Ahangaran, M.
Fomenko, I. A.
Mashentseva, N. G.
Организация/ юрисдикция Russian Biotechnological University
RU/IS/BASE/764156490
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2023
978-985-08-3004-3
С. 142-143
Тип документа b