Поиск

Ферментативное получение биологически активных пептидов из растительного сырья

Авторы: Gharaviri, M. Ahangaran, M. Fomenko, I. A. Mashentseva, N. G.
Местонахождение Подробная информация
Enzymatic Production of biologically active peptides in plant materials
Electronic resource
Место издания Минск
Издательство Беларуская навука
Дата издания оригинала 2023
Ключевые слова растительное сырье
Другие авторы Ahangaran, M.
RU/IS/BASE/764156490
Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты
Минск : Беларуская навука, 2023
978-985-08-3004-3
С. 142-143