Поиск

Концепция устойчивости при производстве молочных продуктов

Авторы: Рыбакова, Т. М. Петрова, Д. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/757781390
Дата корректировки 15:35:57 5 января 2024 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Кудинова
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.1
Рыбакова, Т. М.
Концепция устойчивости при производстве молочных продуктов
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова производство молочных продуктов
молочные продукты
концепция устойчивости
устойчивое потребление
Петрова, Д. А.
Организация/ юрисдикция Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 2. - С. 158-159
RU/IS/BASE/754132701
978-985-7281-58-9 (т. 2)
Тип документа b