Поиск

Организация питания личного состава в войсковой столовой

Авторы: Карантиниди, Д. Ю. Цветков, М. А.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/757696695
Дата корректировки 15:18:15 4 января 2024 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Кудинова
Код языка издания rus
Индекс УДК 355
Карантиниди, Д. Ю.
Организация питания личного состава в войсковой столовой
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Библиография Библиогр.: 1 назв.
Ключевые слова организация питания военнослужащих
войсковые столовые
режим питания
раскладка продуктов
питание личного состава
Цветков, М. А.
Организация/ юрисдикция Гродненский государственный университет имени Янки Купалы
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 2. - С. 136-137
RU/IS/BASE/754132701
978-985-7281-58-9 (т. 2)
Тип документа b