Поиск

Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития

Авторы: Чернуха, И. М. Лунина, О. И.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/754149515
Дата корректировки 8:27:37 27 ноября 2023 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Служба первич. каталог. Кудинова
Код языка издания rus
Индекс УДК 339.13:664:641.56
Чернуха, И. М.
Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2023
Библиография Библиогр.: 4 назв.
Ключевые слова рынок пищевых продуктов
функциональные пищевые продукты
здоровое питание
алиментарные заболевания
функциональное питание
Лунина, О. И.
Организация/ юрисдикция Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2023
Т. 1. - С. 12-15
RU/IS/BASE/754132868
978-985-7281-57-2 (т. 1)
Тип документа b