Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития
Чернуха, И. М., Лунина, О. И.
Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 12-15, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)