| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/738675794 |
| Дата корректировки | 11:47:08 29 мая 2023 г. |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.544:663.51 |
| Автор | Рудаков, О. Б. |
|
Референтные экспресс-методики ГХ-МС для определения отдельных контаминатов в спиртных напитках Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Ключевые слова | спиртные напитки |
|
контаминаты микропримеси фурфурол метанол кротоновый альдегид хромато-масс-спектрометрия алкогольные напитки |
|
| Другие авторы | Шелехова, Я. О. |
|
Рудаков, Я. О. Полянский, К. К. |
|
| Организация/ юрисдикция | Воронежский государственный технический университет |
|
Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Воронежский филиал Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова |
|
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 460-466 RU/IS/BASE/734795275 |
|
| Тип документа | b |
