Поиск

Карамель пониженной гликемичности и калорийности с противокариозным и антибактериальным действием

Авторы: Плотникова, И. В. Жаркова, И. М. Наумченко, И. С.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 664.143.4
Автор Плотникова, И. В.
Карамель пониженной гликемичности и калорийности с противокариозным и антибактериальным действием
Электронный ресурс
Место издания Воронеж
Издательство ВГУИТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова карамель
Другие авторы Жаркова, И. М.
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение
Воронеж : ВГУИТ, 2022
С. 338-340
RU/IS/BASE/734795275