| Индекс УДК | Шавель |
| Автор | Назарова, Ю. С. |
|
Изучение качественных характеристик местного растительного сырья для получения сиропов Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | растительное сырье |
| Другие авторы | Жамойтина, А. О. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 301-304 RU/IS/BASE/734795275 |
