| Индекс УДК | 664.1.031 |
| Автор | Семенченко, Д. С. |
|
Исследование влияния термохимического воздействия на структурно-механические характеристики свекловичной ткани Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | свекловичная стружка |
| Другие авторы | Кульнева, Н. Г. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 297-301 RU/IS/BASE/734795275 |
