| Индекс УДК | 004.925.84:664 |
| Автор | Берестовой, А. А. |
|
Рациональное использование вторичных продуктов в контексте пищевой печати Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | 3D-печать пищевых продуктов |
| Другие авторы | Торопцев, В. В. |
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 235-239 RU/IS/BASE/734795275 |
