| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/737891831 |
| Дата корректировки | 9:57:11 20 мая 2023 г. |
| Служба первич. каталог. | Шавель |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.544:663.51 |
| Автор | Рудаков, О. Б. |
|
Инструментальные методы контроля контаминантов в пищевой продукции Электронный ресурс |
|
| Место издания | Воронеж |
| Издательство | ВГУИТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 7 назв. |
| Ключевые слова | контаминанты |
|
пищевая продукция микроорганизмы радиоактивные вещества химикаты токсины контаминация пищевой продукции биологические контаминанты |
|
| Другие авторы | Полянский, К. К. |
| Рудакова, Л. В. | |
| Организация/ юрисдикция | Воронежский государственный технический университет |
|
Воронежский филиал Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова Воронежский государственный медицинский университет им. Н. Н. Бурденко |
|
|
Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение Воронеж : ВГУИТ, 2022 С. 39-45 RU/IS/BASE/734795275 |
|
| Тип документа | b |
