Индекс УДК | 630*863.1:571.152 |
Изменение состава растительного сырья методом паровзрывной обработки под действием СВЧ-энергии Электронный ресурс |
|
Место издания | Минск |
Издательство | БГТУ |
Дата издания оригинала | 2023 |
Ключевые слова | СВЧ-энергия |
Технология органических веществ Минск : БГТУ, 2023 С. 74-78 RU/IS/BASE/734803098 978-985-897-077-2 |