|
Растительные масла: свойства, технологии получения и хранения, окислительная стабильность учебно-методическое пособие Электронный ресурс |
|
| Место издания | Санкт-Петербург |
| Издательство | Университет ИТМО |
| Дата издания | 2020 |
| Объем | 82 с. |
| URL |
https://diskstation.belstu.by:5001/sharing/30xQBYv3Y |
