Поиск

Свойства ферментированных напитков из козьей сыворотки с экстрактом чистотела (Chelidonium)

Авторы: Будник, С. И. Сахно, О. В. Родионова, Н. С. Захарова, Н. А. Захаров, В. С.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/716025401
Дата корректировки 7:56:41 9 сентября 2022 г.
ISBN 978-985-7281-26-8 (т. 1)
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.144.5
Автор Будник, С. И.
Свойства ферментированных напитков из козьей сыворотки с экстрактом чистотела (Chelidonium)
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Библиография Библиогр.: 3 назв.
Ключевые слова ферментированные напитки
козья сыворотка
экстракт чистотела
сыворотка козьего молока
Сахно, О. В.
Родионова, Н. С.
Захарова, Н. А.
Захаров, В. С.
Организация/ юрисдикция Центр семейной медицины "Создравие"
Воронежский государственный университет инженерных технологий
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 341-342
Тип документа b