Поиск

Выделение лактобацилл из различных природных источников

Авторы: Бирюк, Е. Н. Шукшина, М. А. Фурик, Н. Н. Зобнина, Е. В.
Местонахождение Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/715959314
Дата корректировки 13:35:14 8 сентября 2022 г.
ISBN 978-985-7281-26-8 (т. 1)
Служба первич. каталог. Шайковская
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 579.67:57.083.12
Автор Бирюк, Е. Н.
Выделение лактобацилл из различных природных источников
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Библиография Библиогр.: 6 назв.
Ключевые слова лактобациллы
природные источники
молочнокислые бактерии
бактерии рода Lactobacillus
Другие авторы Шукшина, М. А.
Фурик, Н. Н.
Зобнина, Е. В.
Организация/ юрисдикция Институт мясо-молочной промышленности
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 325-326
Тип документа b