Поиск

Изучение питательных сред и условий культивирования для определения количества бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis

Авторы: Сидерко, И. А. Соглаева, А. А. Бирюк, Е. Н. Фурик, Н. Н.
Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 637.1:57.083.13
Автор Сидерко, И. А.
Изучение питательных сред и условий культивирования для определения количества бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
Электронный ресурс
Место издания Могилев
Издательство БГУТ
Дата издания оригинала 2022
Ключевые слова культивирование штаммов
Другие авторы Соглаева, А. А.
RU/IS/BASE/715250600
Техника и технология пищевых производств
Могилев : БГУТ, 2022
С. 323-324