| Индекс УДК | 664.696 |
| Автор | Удалова, Е. О. |
|
Тренды развития ассортимента зерномучных товаров Электронный ресурс |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | БГУТ |
| Дата издания оригинала | 2022 |
| Ключевые слова | зерномучные товары |
| Другие авторы | Амеличкина, В. А. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : БГУТ, 2022 С. 180-181 RU/IS/BASE/715250899 |
