| Индекс УДК | 658.5.011 |
| Автор | Тихонов, Б. Б. |
|
Особенности внедрения систем менеджмента пищевой безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях Электронный ресурс |
|
| Место издания | Краснообск |
| Издательство | СФНЦА РАН |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | система менеджмента пищевой безопасности |
| Другие авторы | Тихонова, Н. А. |
|
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 590-593 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |
