| Индекс УДК | 664.36:665.353 |
| Автор | Покасова, М. |
|
Использование пальмового масла в пищевом производстве Электронный ресурс |
|
| Место издания | Краснообск |
| Издательство | СФНЦА РАН |
| Дата издания оригинала | 2021 |
| Ключевые слова | пальмовое масло |
| Другие авторы | Лукова, А. |
|
Пища. Экология. Качество Краснообск : СФНЦА РАН, 2021 С. 488-491 Нициевская, К. Н. RU/IS/BASE/708084855 |
